Томатная аджика

30 мин.
4 порции
Томатная аджика
Марина Долбус, stock.adobe.com
4.6 (279)

Пряная и пикантная томатная аджика – что-то среднее между соусом и закуской. Она не совсем однородная, но в то же время ее можно намазать на хлеб или обмакивать в нее куриные наггетсы. Очень универсальное и удобное решение!

Калорийность

48 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите все овощи и пропустите их через мясорубку с чесноком, чили и рубленой кинзой.

  2. Добавьте соль и уксус, и проварите аджику 10 минут на среднем огне после кипения.

  3. Выложите аджику в стерильные банки, и стерилизуйте их в кастрюле с водой еще 10 минут. Закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев