Томатная аджика

30 мин.
4 порции
Томатная аджика
Марина Долбус, stock.adobe.com
0

Пряная и пикантная томатная аджика – что-то среднее между соусом и закуской. Она не совсем однородная, но в то же время ее можно намазать на хлеб или обмакивать в нее куриные наггетсы. Очень универсальное и удобное решение!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистите все овощи и пропустите их через мясорубку с чесноком, чили и рубленой кинзой.

Добавьте соль и уксус, и проварите аджику 10 минут на среднем огне после кипения.

Выложите аджику в стерильные банки, и стерилизуйте их в кастрюле с водой еще 10 минут. Закатайте.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев