Известно, что пиццу готовят по-разному и каждый подбирает начинки на свой вкус. Предлагаю еще один интересный и простой рецепт тонкой пиццы с беконом и салями. Тесто для нее мы будем замешивать на сухих дрожжах и оливковом масле.
Калорийность
300 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 16 г, У: 26 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Просейте муку в широкую миску. Добавьте сухие дрожжи, сахар, соль, теплую воду и оливковое масло.
-
Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и уберите на 20 минут в теплое место.
-
Салями и бекон нарежьте, оба вида сыра натрите на крупной терке.
-
Чеснок очистите от шелухи и нарежьте крупными пластинами.
-
Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте чеснок и через 1 минуту выключите.
-
Добавьте томатный соус и перемешайте.
-
Раскатайте тесто в тонкий корж и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Смажьте подготовленным соусом, густо присыпьте сыром моцарелла и Чеддер.
-
Равномерно разложите нарезанные бекон и салями.
-
Выпекайте пиццу 15-20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.
