Выпечка 22.01.2022

Тонкая пицца с беконом и салями

55 мин.
8 порций
Тонкая пицца с беконом и салями
1

Известно, что пиццу готовят по-разному и каждый подбирает начинки на свой вкус. Предлагаю еще один интересный и простой рецепт тонкой пиццы с беконом и салями. Тесто для нее мы будем замешивать на сухих дрожжах и оливковом масле.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Просейте муку в широкую миску. Добавьте сухие дрожжи, сахар, соль, теплую воду и оливковое масло.

Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и уберите на 20 минут в теплое место.

Салями и бекон нарежьте, оба вида сыра натрите на крупной терке.

Чеснок очистите от шелухи и нарежьте крупными пластинами.

Растопите сливочное масло на сковороде, всыпьте чеснок и через 1 минуту выключите.

Добавьте томатный соус и перемешайте.

Раскатайте тесто в тонкий корж и выложите на противень, застеленный пекарской бумагой.

Смажьте подготовленным соусом, густо присыпьте сыром моцарелла и Чеддер.

Равномерно разложите нарезанные бекон и салями.

Выпекайте пиццу 15-20 минут в разогретой духовке при температуре 180 градусов.

Фото: bbivirys, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев