Внешне этот торт и правда напоминает обыкновенный муравейник. Но за непримечательным внешним видом скрывается очень вкусный домашний десерт. А в нашем случае еще и с сюрпризом – с маком в начинке. Обо всем подробно расскажу в рецепте.
Ингредиенты
Для теста:
- Мука – 500 г
- Сливочное масло – 200 г
- Молоко – 150 мл
- Яйца куриные – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
Для крема:
- Вареная сгущенка – 400 г
- Сливочное масло – 200 г
- Мак – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте молоко с яйцами и мягким маслом. Добавьте просеянные сухие ингредиенты.
Вымешайте тесто, заверните в пленку и уберите на 20 минут в морозилку.
Натрите тесто на пергамент и выпекайте частями в духовке до румяности по 15-20 минут при 180 градусах.
Дайте остыть и разломайте тесто.
Нагрейте сгущенку с маслом до растворения масла. Перемешайте и добавьте мак.
Смешайте крем и тесто, выложите Муравейник горкой на блюдо, украсьте по вкусу и уберите на пару часов в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев