Вкусный и простой десерт родом из детства. У нас торт Муравейник с медом всегда готовила бабушка. Правда замороженное тесто она на терке не терла, для этого почему-то использовалась мясорубка. Я испробовала оба способа и должна сказать, что результат получается одинаковым.
Калорийность
459 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 27 г, У: 48 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте яйца, сахар, мед и сметану.
-
Добавьте муку, разрыхлитель, растопленное масло и замесите тесто.
-
Разделите тесто на три части, накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 30 минут.
-
Достаньте первый кусок теста, натрите на терке и выложите на застеленный противень. Выпекайте 12-15 минут при 190 градусах. То же самое повторите и с оставшимся тестом.
-
Смешайте мягкое сливочное масло, сгущенку и мед.
-
Всыпьте выпеченное тесто и перемешайте.
-
Полученную массу выложите горкой на тарелку.
-
Присыпьте какао и поместите в холодильник на 2 часа.
