Давайте превратим популярный батончик в порционный десерт! С арахисом, чудесной карамелью и вкуснейшим бисквитом. Да, это будут восхитительные трайфлы «Сникерс» с соленой карамелью в стаканчике. Устоять перед таким угощением невозможно!
Ингредиенты
- Сливки (33 % жирности) – 80 мл
- Сливочное масло (82 % жирности) – 50 г
- Сливочный сыр – 100 г
- Сахар – 100 г
- Соль – на кончике ножа
- Сливки (33 % жирности) – 200 г
- Сахарная пудра – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бисквит нарежьте небольшими кубиками или брусочками.
-
Арахис обжарьте на сухой сковороде, а затем измельчите.
-
Растопите сахар в сотейнике, добавьте теплые сливки и сливочное масло.
-
Снимите заготовку с огня, перемешайте и всыпьте соль.
-
Остудите карамель до комнатной температуры, добавьте сливочный сыр и снова перемешайте.
-
Сливки взбейте с сахарной пудрой.
-
На дно стаканов выложите шоколадный бисквит, присыпьте какао.
-
Добавьте карамельный крем, а затем арахис.
-
Выложите ложечкой сверху сливочный крем. Добавьте декор на свое усмотрение.
-
Трайфлы «Сникерс» с соленой карамелью в стаканчике готовы.
