Обожаю десерты, которые на первый взгляд кажутся очень необычными, но при этом достаточно просто и легко готовятся. Трюфельный сметанник – именно такой десерт. Вам не понадобятся никакие особые кулинарные навыки, а кусочек готового торта к чаю просто тает во рту.
Калорийность
348 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Для коржей:
Для крема:
Для глазури:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разотрите яйцо с сахаром. Добавьте сметану и перемешайте.
-
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте тесто.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте корж 35-40 минут в духовке при 170 градусах.
-
Дайте ему остыть на решетке и разрежьте на 2-3 коржа.
-
Взбейте миксером мягкое масло, сгущенку и какао для крема.
-
Промажьте коржи и соберите сметанник.
-
Смешайте ингредиенты для глазури, немного прогрейте на плите до однородности и смажьте сметанник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев