Даже простое повседневное оливье может стать блюдом для настоящих гурманов, если подойти к его приготовлению с фантазией. Например, вот такой царский рецепт будет очень кстати к Новому году или просто к праздничному застолью.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 8 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Для салата:
Для заправки:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу, картошку и морковь. Перепелиные яйца проварите 4 минуты после кипения.
-
Мелко нарежьте овощи, курицу и яблоко. Добавьте каперсы, горошек и раковые шейки. Перепелиные яйца нарежьте дольками.
-
Взбейте вместе все ингредиенты для заправки и заправьте оливье.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
