Я предпочитаю всегда запекать целого карпа в фольге. Конечно, это не обязательно. Но все-таки так рыба наверняка равномерно пропечется со всех сторон. Это особенно важно, если тушка очень крупная. Просто увеличить время недостаточно, ведь можно пересушить нежное мясо. А вот фольга как раз решает эту проблему.
Калорийность
130 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 6 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Очистите карпа и вложите в брюхо кружочки лимона. Приправьте все по вкусу.
-
Выложите рыбу на фольгу и разложите вокруг черри и зелень.
-
Заверните фольгу и запекайте в духовке при 190 градусах 30-35 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
