Не ограничивайтесь одними куличами, обязательно приготовьте на Пасху много интересных десертов. Рекомендую включить в этот список творожную пасху с маком. Рецепт очень простой и не отнимет много вашего времени. Рассказываю обо всем по порядку.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Сметана – 3 ст.л.
- Сливочное масло – 100 г
- Мак – 100 г
- Цукаты – горсть
- Сахарная пудра – 120 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мак промойте, выложите в небольшую кастрюлю и залейте холодной водой. Проварите 15 минут на медленном огне, а затем откиньте на дуршлаг.
-
Творог протрите через сито и выложите в глубокую миску.
-
Добавьте сахарную пудру, мягкое масло, сметану и ванилин, пюрируйте погружным блендером до однородности.
-
Всыпьте мак, цукаты и хорошенько перемешайте ложкой.
-
Полученную массу выложите в застеленную марлей форму, накройте, поставьте сверху гнет и уберите в холодильник на 12 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
