Творог очень полезен для детей, поэтому его непременно надо включать в ежедневный рацион. Очень легко это сделать с помощью запеканки. Ароматный и вкусный десерт понравится еще больше, если подать его с клубничным вареньем.
Ингредиенты
Для запеканки:
- Творог – 500 г
- Яйца куриные – 5 штук
- Манка – 4 ст.л.
- Ванильная эссенция – 2 капли
- Сахар – 2 ст.л.
- Соль – 0,25 ч.л.
- Сливочное масло (для смазывания формы) – 20 г
Для подачи:
Пошаговый рецепт приготовления
Творог протрите через сито или измельчите в блендере.
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
Смешайте творог, взбитые яйца, манку и ванильную эссенцию. Оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
Выложите массу в смазанную маслом форму и отправьте на 25-30 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Готовую запеканку нарежьте, выложите на тарелку, полейте вареньем и украсьте мятой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев