Кисловатая и яркая клюква – настоящая находка для сладкой выпечки. Даже обычная творожная запеканка с ней играет принципиально новыми красками, особенно – если добавить щепотку корицы. Не забудьте заранее отложить горсть свежих ягод для украшения.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Сметана – 100 г
- Крахмал – 3 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 2 штуки
- Молотая корица – 0.5 ч.л.
- Клюква – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте творог, яйца, сметану, сахар и корицу. Взбейте блендером.
-
Добавьте крахмал и тщательно перемешайте все еще раз.
-
Аккуратно вмешайте клюкву, выложите запеканку в форму и отправьте в духовку на 35 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
