Вкусные и румяные куриные котлеты по-французски никого не оставят равнодушным. Они такие сочные и нежные, что кажется, буквально тают во рту. Я пробовала много разнообразных рецептов, но этот по сей день остается одним из самых удачных и любимых.
Ингредиенты
- Куриное филе – 300 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Чеснок – 1 зубчик
- Крахмал – 1 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Майонез – 1 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте куриный фарш мелким кубиком.
-
Добавьте специи, майонез и перемешайте. Оставьте на полчаса.
-
Добавьте чеснок, яйцо и снова перемешайте.
-
Добавьте муку, крахмал и разрыхлитель. Оставьте еще на 10 минут.
-
Выкладывайте котлеты на сковородку ложкой и обжарьте с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
