Творожная запеканка с крахмалом на сковороде

35 мин.
4 порции
Творожная запеканка с крахмалом на сковороде
0

Вы ведь наверняка тоже знакомы с этой проблемой, когда все необходимое заканчивается одновременно. Так вот, если дома нет ни манки, ни муки – это не повод отказываться от любимой творожной запеканки! Рассказываю, как заменить их обыкновенным крахмалом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте блендером до однородности творог, сахар, желтки и крахмал.

Белки взбейте с солью до стойких пиков и аккуратно лопаткой вмешайте к творогу.

Промойте изюм и тоже вмешайте его в тесто.

Застелите сковородку пергаментом и выложите творожную массу.

Готовьте запеканку около 30 минут под крышкой на слабом огне.

Фото: Rozmarina, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев