Творожная запеканка с морковью и изюмом в духовке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Творожная запеканка с морковью и изюмом в духовке
cristi lucaci, stock.adobe.com
291

Для такой запеканки нужен хороший домашний творог и сладкая морковь. По желанию можете добавить немного изюма. А чтобы сделать верх запеканки более оригинальным, немного пройдитесь по нему вилкой для создания волнистых узоров.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте творог со сметаной, яйцом и манкой, и оставьте на 10 минут.

  2. Замочите изюм в кипятке минут на 7.

  3. Добавьте к творогу нарезанную мелким кубиком морковь и изюм, перемешайте и выложите в форму.

  4. Готовьте запеканку в духовке 40-45 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев