Овсянка придает привычной творожной запеканке совсем новую текстуру теста. Это отличный эксперимент, особенно если вы любите овсяные хлопья в повседневной жизни. А чтобы запеканка не была сухой, добавим немого черники.
Ингредиенты
- Творог – 300 г
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Сметана – 1 стакан
- Яйца куриные – 3 штуки
- Черника – 150 г
- Сахар – 5 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте желтки, сахар, овсяные хлопья и сметану, и оставьте на 15 минут.
Добавьте творог и перемешайте.
Взбейте белки до пиков и тоже вмешайте в тесто.
В самом конце добавьте чернику, выложите массу в форму и готовьте запеканку в духовке 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев