Если вы еще не пробовали готовить творожную запеканку с рисом – предлагаю начать с такого варианта. Она очень простая, быстро готовится, еще и отлично выглядит в разрезе благодаря цукатам. Хотя вместо них подойдут любые фрукты или ягода.
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Рис (вареный) – 1.5 стакана
- Яйца куриные – 3 штуки
- Соль – 1 щепотка
- Цукаты – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Отделите белки и взбейте с солью в пышную пену.
Остальные инредиенты, кроме цукатов, смешайте между собой.
Аккуратно лопаткой вмешайте белки, а потом - цукаты.
Выпекайте запеканку в духовке при 175 градусах около 45 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев