Голубцы в духовке

1 ч. 30 мин.
4 порции
Голубцы в духовке
sriba3, stock.adobe.com
0

Приготовить любимые домашние голубцы можно не только на сковороде или в кастрюле. Ничуть не хуже они получаются в духовке. А в некотором роде это даже проще, потому что достаточно все подготовить, а дальше духовка сделает работу сама.

Ингредиенты

  • Капуста 1 штука
  • Фарш мясной 600 г
  • Рис 0.5 стакана
  • Лук 200 г
  • Специи и приправы 1 ст.л.
  • Томатный соус 200 г

Пошаговый рецепт приготовления

Вырежьте из капусты кочерыжку, приварите кочан на слабом огне до мягкости и постепенно поштучно снимайте листья.

Отварите рис до полуготовности. Измельчите лук и обжарьте до золотистости.

Смешайте все с фаршем и приправьте.

Заверните фарш в капустные листы и выложите в застеленную теми же листами форму.

Залейте томатным соусом.

Накройте фольгой и запекайте голубцы в духовке час при 180 градусах. За 20 минут до конца снимите фольгу.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев