От такой запеканки в полном восторге и дети, и родители. Во-первых, это очень полезное блюдо, богатое кальцием и белком. Во-вторых, еще и красивое. Особенно, если взять для запекания фигурную формочку.
Ингредиенты
- Творог – 500 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Молоко – 100 мл
- Крахмал – 40 г
- Заменитель сахара – 30 г
- Вишня – 200 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разведите крахмал и заменитель сахара в теплом молоке.
-
Взбейте творог блендером, и отдельно взбейте яйца.
-
Смешайте все ингредиенты и добавьте вишню.
-
Выложите массу в форму и выпекайте в духовке около 40 минут при 170 градусах.
Вам понравился рецепт?
Запеканка вышла неплохой, спасибо за рецепт!