Когда не хочется тратить время на разогрев духовки и подготовку формочек, можете просто обжарить творожную запеканку на сковороде. Яблоки предлагаю добавить сразу в двух видах – тертые в тесто и свежие дольки при подаче.
Ингредиенты
- Творог – 300 г
- Яблоки – 2 штуки
- Сахар – 50 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 2-3 ст.л.
- Сметана – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Перетрите творог через сито и смешайте со сметаной.
Взбейте яйца с сахаром, и соедините обе массы.
Добавьте одно тертое яблоко, а потом выложите тесто на смазанную маслом сковородку.
Готовьте запеканку на слабом огне около 25 минут под крышкой.
Подавайте со вторым нарезанным яблоком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев