Если вы еще ни разу не пробовали творожную запеканку со сливами, самое время наверстать упущенное! Это довольно редкое и необычное, но очень вкусное сочетание, которое точно не оставит равнодушных.
Ингредиенты
- Творог – 600 г
- Сметана – 1 ст.л.
- Манка – 2 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 3 штуки
- Сливы – 10-12 штук
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте яйца с сахаром в пышную пену. Перетрите творог через сито и добавьте туда же.
Добавьте манку, разрыхлитель и сметану, и перемешайте все до однородности. Оставьте на 10 минут.
Выложите творожную массу в форму для запекания. Сверху разложите половинки или дольки слив.
По желанию еще присыпьте сахаром и готовьте запеканку в духовке 45 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев