Такая «Зебра» готовится с тыквой, но можно взять морковь. Главное – получить нужную текстуру творожной массы и при этом добиться яркого цвета. Чтобы она пропеклась быстрее, делайте ее не слишком толстой. А все остальное я расскажу дальше в рецепте!
Ингредиенты
- Тыква – 300 г
- Творог – 300 г
- Яйца куриные – 4 штуки
- Сахар – 100 г
- Мука – 4 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Запеките тыкву до готовности заранее, измельчите в пюре и дайте ей остыть.
Смешайте тыкву, два яйца, половину сахара и половину муки.
Перетрите творог через сито и смешайте его с оставшимися ингредиентами.
Произвольно вылейте обе массы узорами в форму и выпекайте в духовке 40 минут при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев