Творожная запеканка «Зебра» в духовке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Творожная запеканка «Зебра» в духовке
Taranova_ksenya, stock.adobe.com
4.8 (214)

Такая «Зебра» готовится с тыквой, но можно взять морковь. Главное – получить нужную текстуру творожной массы и при этом добиться яркого цвета. Чтобы она пропеклась быстрее, делайте ее не слишком толстой. А все остальное я расскажу дальше в рецепте!

Калорийность

178 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 6 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Запеките тыкву до готовности заранее, измельчите в пюре и дайте ей остыть.

  2. Смешайте тыкву, два яйца, половину сахара и половину муки.

  3. Перетрите творог через сито и смешайте его с оставшимися ингредиентами.

  4. Произвольно вылейте обе массы узорами в форму и выпекайте в духовке 40 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев