Творожные запеканки с тыквой
![Творожная запеканка «Зебра» с тыквой Творожная запеканка «Зебра» с тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40139-472x315.jpg)
Ну кто не знает любимый с детства пирог «Зебра»? А что если я предложу приготовить по тому же принципу творожную запеканку? Да еще и не просто творожную, а с тыквой! Заодно расскажу, как правильно сделать это в мультиварке.
![Творожная запеканка с тыквой без яиц Творожная запеканка с тыквой без яиц](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40540-472x315.jpg)
На самом деле творожная запеканка без яиц получается ничуть не хуже, чем с ними. Особенно если добавить еще какой-нибудь ингредиент для приятной однородной консистенции. В этом случае я предлагаю использовать тыкву, а точнее тыквенное пюре.
![Творожная запеканка с бананом и тыквой на сковороде Творожная запеканка с бананом и тыквой на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40608-472x315.jpg)
Даже на сковороде можно приготовить что-то гораздо интереснее обыкновенного сырника. Например, вот такую творожную запеканку со свежими бананами и кусочками тыквы. Вместо тыквы можете взять цукаты или сухофрукты.
![Творожная запеканка с тыквой и кукурузной крупой Творожная запеканка с тыквой и кукурузной крупой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40552-472x315.jpg)
Пробовали ли вы когда-нибудь готовить творожную запеканку с кукурузной крупой? Она придает ей интересный привкус, текстуру и красивый золотистый оттенок. А чтобы сделать блюдо еще оригинальнее, в этот раз добавим тыкву.
![Творожная запеканка с тыквенным пюре Творожная запеканка с тыквенным пюре](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40766-472x315.jpg)
У этого рецепта есть один минус – нужно заранее подготовить тыквенное пюре, чтобы оно полностью остыло. Но все остальное – сплошные плюсы. Устоять перед такой творожной запеканкой, да еще и с ложкой густой сметаны, просто невозможно.
![Творожная запеканка «Зебра» в духовке Творожная запеканка «Зебра» в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40147-472x315.jpg)
Такая «Зебра» готовится с тыквой, но можно взять морковь. Главное – получить нужную текстуру творожной массы и при этом добиться яркого цвета. Чтобы она пропеклась быстрее, делайте ее не слишком толстой. А все остальное я расскажу дальше в рецепте!
![Творожная запеканка с тыквой и курагой Творожная запеканка с тыквой и курагой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40548-472x315.jpg)
Творожная запеканка хороша в любом виде, но даже лучшие блюда со временем приедаются. Поэтому предлагаю приготовить вот такой интересный вариант с тыквой и курагой. А заодно расскажу, что еще можно туда добавить.
![Творожная запеканка с тыквой в микроволновке Творожная запеканка с тыквой в микроволновке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40135-472x315.jpg)
Запеканку из творога и тыквы вполне можно приготовить даже в микроволновке. Разве что советую использовать маленькие формы или чашки, чтобы она быстро и равномерно пропеклась. А в остальном никаких сюрпризов!
![Творожная запеканка с тыквой и корицей Творожная запеканка с тыквой и корицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40682-472x315.jpg)
Тыква великолепно сочетается с корицей и другими ароматными пряностями. Предлагаю сполна воспользоваться этой ее особенностью при приготовлении творожной запеканки. А при подаче добавьте немного меда, карамели или взбитых сливок.
![Творожная запеканка с рисом и тыквой Творожная запеканка с рисом и тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40544-472x315.jpg)
Такой оригинальной запеканкой приятно удивлять близких. Кроме творога в нее идет рис и нарезанная кусочками тыква. Получается настоящая находка для любителей оригинальных блюд! Советую хоть раз попробовать приготовить ее самостоятельно.
![Творожная запеканка «Зебра» Творожная запеканка «Зебра»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15138-472x314.jpg)
Такую красивую творожную запеканку можно сделать на детский праздник или просто, чтобы порадовать семью в пасмурный день. Для этого вам понадобится приготовить две части теста: из тыквы и творога. Они обязательно должны быть одинаковыми по густоте!
![Творожная запеканка с тыквой и манкой Творожная запеканка с тыквой и манкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40446-472x315.jpg)
Этот рецепт оценят не только любители тыквы и творожных запеканок, но и те, кто просто не хочет тратить на готовку слишком много времени. А все потому, что она делается на сковороде. И никаких проблем с прогревом духовки и мытьем формочек!
![Творожная запеканка с тыквой и специями Творожная запеканка с тыквой и специями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40127-472x315.jpg)
Классическая творожная запеканка с тыквой – рецепт, который не помешает любой хозяйке. Предлагаю добавить немного разнообразия за счет специй. А в остальном тыква все сделает сама. В этот раз добавим к творогу пюре, а не кусочки.
![Творожная запеканка с тыквой кусочками Творожная запеканка с тыквой кусочками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40131-472x315.jpg)
Тыкву можно добавлять в творожную запеканку по-разному: натереть на терке, сделать из нее пюре или просто нарезать кусочками. В этот раз хочу поделиться с вами именно последним вариантом. На мой вкус, так получается даже красивее.
![Творожная запеканка с тыквой Творожная запеканка с тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15054-472x314.jpg)
Вы еще не пробовали творожную запеканку с тыквой? Срочно исправляйте ситуацию! Для этого вам понадобится тыква или готовое пюре из нее. У меня такого не оказалось, поэтому пришлось заниматься всем по порядку. Подробности дальше в рецепте.
![Творожная запеканка с тыквой и зернистым творогом Творожная запеканка с тыквой и зернистым творогом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40155-472x315.jpg)
Обычно в творожных запеканках важна однородная консистенция теста. Но для любителей зернистого творога тоже найдется несколько вариантов. Один из лучших рецептов среди всех, что я пробовала – вот этот вариант с тыквой.
![Творожная запеканка с тыквой и орехами Творожная запеканка с тыквой и орехами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40466-472x315.jpg)
В нежной творожной запеканке на взбитых белках хорошо все, кроме того, что она бывает пресновата. Именно поэтому я предпочитаю добавлять в нее разные начинки. Например, вот этот вариант с тыквой и орехами – пальчики оближешь.
![Творожная запеканка с тыквой и маком Творожная запеканка с тыквой и маком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40442-472x315.jpg)
Таких слоеных творожных запеканок в духе пирога «Зебра» очень много, и все они готовятся по одному принципу. Но даже такое знакомое блюдо можно разнообразить. Например, если добавить к творогу несколько ложек мака.
![Творожная запеканка с тыквой в духовке Творожная запеканка с тыквой в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40678-472x315.jpg)
Благодаря микроволновке любую творожную запеканку можно приготовить буквально за десять минут. Но для этого рецепта с тыквой придется немного подготовиться заранее. А в частности, запечь эту самую тыкву до мягкости и измельчить ее в пюре.
![Творожная запеканка с тыквой на сковороде Творожная запеканка с тыквой на сковороде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40470-472x315.jpg)
Для этой творожной запеканки советую заранее приготовить тыквенное пюре. Саму тыкву лучше всего запечь или отварить на пару – как вам удобнее. Главное, чтобы она успела остыть перед тем, как добавлять ее к остальным ингредиентам.
![Творожная запеканка с тыквенной начинкой Творожная запеканка с тыквенной начинкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40143-472x315.jpg)
При приготовлении запеканки из творога и тыквы, тыкву чаще всего просто вмешивают в творожную массу. Но для любителей классических начинок в виде прослойки тоже есть решение! Перед подачей советую посыпать запеканку сахарной пудрой.
![Творожная запеканка с тыквой и цукатами Творожная запеканка с тыквой и цукатами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40532-472x315.jpg)
Если вы любите тыкву и творог, оба этих продукта прекрасно сочетаются между собой в одной творожной запеканке. А чтобы она была еще вкуснее и оригинальнее, предлагаю вам добавить туда пару горстей любимых цукатов.
![Творожная запеканка с тыквой и сыром Творожная запеканка с тыквой и сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40462-472x315.jpg)
Запеканку из творога и тыквы можно сделать сладкой и подавать с медом или вареньем. А можно добавить специи и немного тертого сыра – и вот уже полноценное основное блюдо на все случаи жизни готово. Еще и низкокалорийное.
![Диетическая творожная запеканка с тыквой Диетическая творожная запеканка с тыквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/06/recept-40536-472x315.jpg)
Для этого рецепта я использую пюре из запеченной тыквы и низкокалорийный творог. Перед подачей советую украсить запеканку сметаной или любимым сиропом. Отличный диетический вариант на каждый день!