Десерты 28.08.2023

Творожно-йогуртовый торт

25 мин.
6 порций
Творожно-йогуртовый торт
Africa Studio, stock.adobe.com
1

Даже неопытный кулинар сможет по этому рецепту приготовить творожно-йогуртовый торт. Все действительно очень просто: нет замешивания теста, выпечки и прочих сложных процессов. В качестве эксперимента рекомендую добавить в начинку ягоды, цукаты, измельченные фрукты или кокосовую стружку.

Ингредиенты

Для основы:
Для творожно-йогуртовой начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Печенье измельчите в блендере.

Добавьте ванилин, растопленное масло и перемешайте.

Липкую крошку выложите на дно разъемной формы, утрамбовывая скалкой или пальцами.

Желатин смешайте с холодной водой и уберите в сторону на 5 минут.

Творог протрите через сито.

Добавьте йогурт, сахар, ванилин, заготовку из желатина и пюрируйте погружным блендером.

Полученную массу выложите в форму на основу из печенья и разровняйте. Уберите в холодильник на 4-6 часов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Творожно-йогуртовый торт" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев