Вам понадобятся набор простых продуктов и немного терпения. Уже через час вы будете дегустировать чудесное творожное печенье Розочка. Многие готовят его без начинки. Мне нравится добавлять яблочное пюре и молотую корицу. Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Мука – 500 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Творог – 400 г
- Сливочное масло – 140 г
- Сахар – 150 г
- Разрыхлитель теста – 2 ч.л.
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Яблочное пюре – 250 г
Пошаговый рецепт приготовления
Смешайте яйца, сахар и растопленное масло.
Всыпьте творог и перемешайте до однородной консистенции.
Добавьте муку, разрыхлитель и замесите мягкое тесто. Сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
Раскатайте корж толщиной 5-8 мм, смажьте яблочным пюре и присыпьте корицей.
Нарежьте ленты шириной около 3 см. Каждую сверните так, чтобы получилась розочка.
Поместите заготовки на застеленный противень и выпекайте 20-25 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев