Если заменить сахар стевией или эритритолом, то получится ПП выпечка. Но даже и так творожное печенье с бананом можно отнести к полезной еде. В рецепте используются овсяные хлопья. Рекомендую отдавать предпочтение геркулесу грубого помола.
Ингредиенты
- Творог – 250 г
- Бананы – 1 штука
- Овсяные хлопья – 3 ст.л.
- Мука – 2 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Сливочное масло – 50 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Творог и очищенный банан измельчите в блендере.
-
Добавьте мягкое сливочное масло, яйцо, сахар и ванилин.
-
Всыпьте муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и хорошенько перемешайте. Накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Сформируйте небольшие заготовки одинакового размера, выложите на застеленный противень и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
