Один из самых оригинальных способов приготовить утку – запечь ее в банке в духовке. Тут нужно учесть несколько особенностей процесса, о которых я подробнее расскажу дальше в рецепте. Получается что-то вроде домашней тушенки – сытно, вкусно и полезно.
Калорийность
203 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 15 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разделайте утку и натрите специями с медом по вкусу.
-
Произвольно нарежьте овощи и яблоки.
-
Выложите все вместе в банку и влейте воду.
-
Накройте банку фольгой и отправьте в холодную духовку.
-
Включите нагрев до 180 градусов и готовьте утку 1.5 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
