Разве вафли непременно должны быть сладкими? Я так не считаю, поэтому часто готовлю их с разными добавками, включая ароматную зелень, овощи и мясо. Среди моих фаворитов вафли в вафельнице с сыром и колбасой. Делюсь чудесным рецептом с вами.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 100 г
- Сливочное масло – 50 г
- Молоко – 100 мл
- Сыр – 50 г
- Колбаса – 50 г
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – 0,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натрите на терке, колбасу мелко нарежьте.
Яйца слегка взбейте с солью и молотым перцем.
Добавьте молоко, растопленное масло, сыр и колбасу.
Всыпьте просеянную муку и перемешайте до однородности.
Смажьте рабочую поверхность вафельницы растительным маслом, разогрейте. Выложите немного теста и обжарьте до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев