Тот самый вкус из детства – ванильное мороженое, которое сразу навевает воспоминания о беззаботных днях, да и просто о лете. Еще вкуснее и полезнее оно получается, если сделать его самостоятельно. Это куда проще, чем кажется. Дальше расскажу подробнее!
Ингредиенты
- Сливки (33-35%) – 300 мл
- Сахарная пудра – 50 г
- Ванильный сахар – 8 г
Пошаговый рецепт приготовления
Взбейте холодные сливки холодными венчиками миксера.
Продолжая взбивать, подсыпайте сахарную пудру и ванильный сахар.
Продолжайте взбивать еще 2-5 минут до пышности.
Перелейте массу в контейнер и отправьте мороженое в морозилку на ночь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев