Десерты 17.07.2023

Ванильный сметанник

1 ч. 30 мин.
4 порции
Ванильный сметанник
Nelea Reazanteva, stock.adobe.com
1

Один из самых привычных и хорошо знакомых домашних десертов – это сметанник. Причем он тоже может быть довольно разнообразным. Например, вот такой ванильный сметанник от части напоминает заливной пирог, и точно никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите на терке ледяное масло.

Добавьте одно яйцо, ложку, просеянную муку и разрыхлитель. Быстрое вымешайте тесто.

Скатайте тесто в шар, уберите на полчаса в холодильник.

Раскатайте его в пласт около 5 см и выложите в форму, сформировав из теста высокие бортики.

Взбейте сметану с оставшимися ингредиентами. Залейте на основу.

Выпекайте сметанник в духовке 45-50 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев