Один из самых привычных и хорошо знакомых домашних десертов – это сметанник. Причем он тоже может быть довольно разнообразным. Например, вот такой ванильный сметанник от части напоминает заливной пирог, и точно никого не оставит равнодушным.
Калорийность
346 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 22 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите на терке ледяное масло.
-
Добавьте одно яйцо, ложку, просеянную муку и разрыхлитель. Быстрое вымешайте тесто.
-
Скатайте тесто в шар, уберите на полчаса в холодильник.
-
Раскатайте его в пласт около 5 см и выложите в форму, сформировав из теста высокие бортики.
-
Взбейте сметану с оставшимися ингредиентами. Залейте на основу.
-
Выпекайте сметанник в духовке 45-50 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев