Варенье из алычи с косточками

4 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из алычи с косточками
Africa Studio, stock.adobe.com
4.9 (264)

Самая большая проблема приготовления варенья из алычи – удаление косточек. Это не так легко и удобно, как в случае со сливой или с вишней. Именно поэтому я предлагаю не тратить время и вообще обойтись без этого этапа.

Калорийность

252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте алычу и каждую проколите зубочисткой, чтобы она не лопнула.

  2. Проварите воду с сахаром до растворения сахара.

  3. Залейте алычу сиропом, оставьте на 3 часа, а потом доведите до кипения.

  4. Проварите варенье полчаса на слабом огне и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев