Любите домашнее варенье из айвы? Тогда поделюсь еще одним оригинальным и не совсем типичным вариантом – по-азербайджански. Пряное и ароматное, такое варенье прекрасно подойдет к чаю, блинам и к пирогам.
Калорийность
296 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 74 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Сварите сироп из воды с сахаром и специями до однородности.
-
Удалите из айвы серединки и произвольно нарежьте плоды.
-
Оставьте на ночь и потом доведите до кипения.
-
Проварие айву полчаса, помешивая, на слабом огне.
-
Дайте остыть и проварите еще 15 минут.
-
И еще раз повторите этот этап.
-
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
Абсолютно не понравился! Приготовила точно по этому рецепту. Варенье получилось очень крепким. Да и вкус корицы тут лишний! Зря только продукты перевела… Не рекомендую никому готовить по этому рецепту! 👎👎👎😡