Варенье из брусники с морковью

1 ч. 30 мин.
4 порции
Варенье из брусники с морковью
Salamatik, stock.adobe.com
0

Если бы нужно было составить топ оригинальных заготовок, в него бы обязательно попало варенье из брусники с морковью. Готова поспорить, что вы еще вряд ли пробовали готовить такой рецепт. И зря, ведь получается вкусно, оригинально и свежо.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите или измельчите морковь любым удобным способом, засыпьте половиной сахара и оставьте на час.

Доведите до кипения, проварите пару минут и дайте заготовке полностью остыть.

Повторите предыдущий этап.

Добавьте к моркови бруснику, лимонный сок и оставшийся сахар.

Снова доведите варенье до кипения, проварите 20 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев