Если бы нужно было составить топ оригинальных заготовок, в него бы обязательно попало варенье из брусники с морковью. Готова поспорить, что вы еще вряд ли пробовали готовить такой рецепт. И зря, ведь получается вкусно, оригинально и свежо.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите или измельчите морковь любым удобным способом, засыпьте половиной сахара и оставьте на час.
-
Доведите до кипения, проварите пару минут и дайте заготовке полностью остыть.
-
Повторите предыдущий этап.
-
Добавьте к моркови бруснику, лимонный сок и оставшийся сахар.
-
Снова доведите варенье до кипения, проварите 20 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
