Варенье из черемухи без косточек

1 ч. 40 мин.
4 порции
Варенье из черемухи без косточек
13smile, stock.adobe.com
4.6 (559)

Варенье можно приготовить по-разному, и у всех свои предпочтения. Если вы больше любите однородное варенье без косточек и других неожиданностей – этот вариант для вас. Для разнообразия расскажу, как приготовить его из черемухи.

Ингредиенты

  • Черемуха 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Лимонный сок 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте черемуху, засыпьте сахаром и оставьте на час.

  2. Доведите варенье до кипения и проварите 20 минут на слабом огне.

  3. Перетрите его через сито, снова вскипятите, добавьте лимонный сок и проварите еще 10 минут.

  4. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев