Классическое варенье нужно варить – оттуда и название. Но иногда нет времени и желания на такую долгую подготовку. Особенно в разгар лета, когда стоять у плиты еще и банально жарко. В таком случае советую попробовать варенье из черники без варки.
Ингредиенты
- Черника – 2 кг
- Сахар – 2-2.5 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте и просушите чернику.
Пропустите ее через мясорубку или взбейте блендером.
Добавьте сахар и перемешайте до растворения.
Разложите варенье в стерильные банки и храните в холодном месте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев