Варенье из черноплодной рябины со сливой

1 ч. 0 мин.
2 порции
Варенье из черноплодной рябины со сливой
stock.adobe.com
4.7 (375)

Не все умеют работать с черноплодной рябиной, чтобы потом она не горчила и была максимально вкусной и полезной. Но дальше в рецепте я расскажу, как это сделать. А заодно – как сварить из нее варенье и как разнообразить его сливой.

Калорийность

232 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 57 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вскипятите воду, выложите в нее черноплодку и проварите 5 минут.

  2. Откиньте ягоду на дуршлаг, а в оставшийся отвар добавьте сахар и проварите до растворения.

  3. Выложите в сироп черноплодку и половинки сливы.

  4. Проварите варенье 20 минут на слабом огне.

  5. Дайте ему остыть и поврите еще 20-30 минут.

  6. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев