Варенье из горького перца

1 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из горького перца
Nelli Kovalchuk, stock.adobe.com
4.8 (226)

Если вам нравятся необычные пикантные заготовки, советую обязательно попробовать это изумительное варенье из горького перца. Сложно описать, на что похож его вкус – ни на что знакомое. Поэтому его стоит как минимум попробовать, чтобы сложить собственное мнение.

Калорийность

253 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 60 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите весь перец блендером, добавьте половину сахара и оставьте на пару часов.

  2. Добавьте оставшийся сахар, гвоздику и уксус.

  3. Доведите варенье до кипения и проварите около 45 минут на слабом огне.

  4. Разложите его в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев