Варенье из малины и клубники уже само по себе можно назвать классикой. Две ягоды очень гармонично сочетаются во всех аспектах: по вкусу, аромату и текстуре. Рассказываю, как правильно сварить такое варенье идеальной консистенции.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте ягоды сахаром и оставьте на 2 часа.
-
Поставьте на плиту и проварите на слабом огне полчаса, помешивая.
-
Дайте заготовке немного остыть и измельчите блендером.
-
Еще раз доведите варенье до кипения, проварите 10 минут и закатайте в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
