Варенье из клюквы и апельсина с медом

1 ч. 15 мин.
4 порции
Варенье из клюквы и апельсина с медом
nata_vkusidey, stock.adobe.com
4.8 (178)

Это варенье – настоящая находка в любой кулинарной книге. Удивительно, что всего три основных ингредиента дают такой сложный и многогранный вкус. Да еще и такие простые – всего лишь клюква, апельсин и мед. Попробуйте при случае!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте клюкву, очистите апельсиновые дольки от всех пленок, и засыпьте сахаром.

  2. Проварите все минут 30-40 на слабом огне и перетрите через сито.

  3. Добавьте лимонный сок, цедру, корицу и мед.

  4. Проварите варенье еще 15 минут и закатайте в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев