А что вы делаете с кожурой арбуза, когда съедаете мякоть? Тоже выбрасываете? Тогда вам точно пригодится этот рецепт! Достаточно один раз попробовать такое варенье, и жизнь больше не будет прежней. Уверена, вы тоже будете возвращаться к нему снова.
Калорийность
292 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 72 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте арбузные корки небольшим кубиком, залейте водой и проварите 5-7 минут. Откиньте их на дуршлаг и дайте остыть.
-
Сварите сироп из сахара и 500 мл воды. Добавьте лимонный сок.
-
Выложите в сироп арбузные корки и проварите 30-40 минут на слабом огне.
-
Снимите с огня, дайте остыть и проварите еще столько же. И потом еще раз.
-
После последней варки закатайте варенье из кожуры арбуза в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев