Это варенье – идеальное сочетание сладости и кислинки! Я использовала свежие ягоды красной и белой смородины, которые легко и быстро превратились в ароматное и яркое варенье. А заодно добавила немного лимонного сока, чтобы подчеркнуть яркость вкуса и продлить срок хранения варенья.
Калорийность
252 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 62 г).
Ингредиенты
- Красная смородина – 700 г
- Белая смородина – 700 г
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
-
Оборвите смородину с веточек, переберите и засыпьте сахаром.
-
Оставьте на пару часов или на ночь.
-
Немного разомните ягоду толкушкой, доведите до кипения и проварите 15 минут на слабом огне.
-
Добавьте лимонный сок и закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
