Всем любителям ягодного варенья советую приготовить такое варенье из лесной клубники. Особенно, если вы любите самостоятельно ходить за ягодами. Что может быть вкуснее собственноручно собранного урожая? Тем более зимой, когда ягод так мало.
Ингредиенты
- Клубника (лесная) – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Лимонный сок – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте и переберите лесную клубнику, удалите все листики и засыпьте ее сахаром.
Перемешайте и оставьте на 1 час.
Доведите до кипения и проварите 10 минут на слабом огне.
Влейте лимонный сок и проварите еще 10-15 минут.
Закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев