Открою вам один секрет: вкусное варенье можно готовить даже из мелкого крыжовника. Отправляйтесь на рынок и купите его по выгодной цене. Вы сэкономите семейный бюджет и запасетесь на зиму вкусной консервацией. В целом рецепт мало отличается от базового.
Калорийность
244 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 60 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крыжовник переберите, очистите от сухих хвостиков и промойте.
-
Поместите ягоды в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 1,5-2 часа.
-
Поставьте на медленный огонь и прокипятите 10 минут, часто помешивая.
-
Всыпьте лимонную кислоту, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
-
Разложите варенье по чистым сухим банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
