Варенье из недозрелых груш

1 ч. 0 мин.
4 порции
Варенье из недозрелых груш
stock.adobe.com
4.8 (948)

Недозрелые груши отлично подходят для приготовления варенья с ярким ароматом и нежным вкусом. Добавление корицы и лимонной кислоты делает варенье более насыщенным и душистым. А как все правильно и без усилий приготовить – я подробно расскажу дальше в рецепте.

Калорийность

268 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 67 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте груши тонкими ломтиками.

  2. Вскипятите воду с сахаром и проварите сироп 5 минут.

  3. Залейте сиропом груши и оставьте остывать.

  4. Доведите их до кипения и проварите 20 минут.

  5. Снова дайте остыть. Потом проварите еще 20 минут.

  6. Если груши остаются твердыми, повторите предыдущий шаг еще раз.

  7. В конце последней варки добавьте корицу и лимонную кислоту.

  8. Закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев