Заготовки на зиму 23.12.2022

Варенье из нектаринов с лимоном без косточек

Name: Варенье из нектаринов с лимоном без косточек
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Нектарин (без косточек) 1 кг; Сахар 1 кг; Лимон 1 штука

3 ч. 0 мин.

4 порции

Варенье из нектаринов с лимоном без косточек

tycoon101, stock.adobe.com

Вареньем из персиков давно никого не удивишь. А что насчет варенья из нектаринов? Советую готовить его без косточек, чтобы получилась привычная приятная текстура. А для более яркого и оригинального вкуса в этот раз добавим лимон.

Ингредиенты

Нектарин (без косточек) – 1 кг
Сахар – 1 кг
Лимон – 1 штука

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте нектарины кусочками, засыпьте сахаром и оставьте на 2-3 часа.

Доведите варенье до кипени и проварите 10-15 минут.

Добавьте цедру и сок лимона, и проварите еще 10 минут.

Дайте заготовке полностью остыть, еще раз доведите до кипения, проварите 15 минут и закатайте в стерильные банки.

Варенье из нектаринов Нектарины на зиму Пюре из яблок и кабачков на зиму

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Варенье из нектаринов с лимоном без косточек

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Сок из нектаринов на зиму

Джем из лимонов

Джем из лимонов с кожурой

Компот из нектаринов на зиму