Варенье из огурцов с лимоном и апельсином

50 мин.
4 порции
Варенье из огурцов с лимоном и апельсином
7707601, stock.adobe.com
4.8 (242)

Тем, кто ищет необычные рецепты домашнего варенья, рекомендую попробовать этот вариант из огурцов с лимоном и апельсином. Такое необычное сочетание овощей и цитрусовых придает угощению очень свежий и приятный аромат.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите огурцы и нарежьте кубиком.

  2. Снимите с цитрусов цедру и отожмите сок.

  3. Смешайте все вместе, добавьте веточки мяты, сахар и ванилин.

  4. Оставьте заготовку на пару часов.

  5. Добавьте воду по необходимости.

  6. Доведите варенье до кипения и проварите полчаса на слабом огне.

  7. Удалите мяту и закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев