Варенье из садовых груш

40 мин.
4 порции
Варенье из садовых груш
kostrez, stock.adobe.com
4.7 (169)

Когда садовая груша радует щедрым урожаем, сразу же возникает закономерный вопрос – а что с ним делать. На такой случай у меня уже есть для вас прекрасное предложение. Такое варенье варила еще моя мама, так что рецепт в прямом смысле проверен поколениями!

Ингредиенты

  • Груша (садовая) – 1 кг
  • Сахар 800 г
  • Лимонная кислота 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите и мелко нарежьте грушу.

  2. Смешайте с сахаром и лимонной кислотой. Оставьте на пару часов.

  3. Доведите заготовку до кипения.

  4. Варите варенье 30 минут на слабом огне, помешивая.

  5. Закатайте его в стерилизованные банки на зиму.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев