Варенье из шиповника без косточек

3 ч. 20 мин.
4 порции
Варенье из шиповника без косточек
stock.adobe.com
4.7 (328)

Лучшая помощь иммунитету зимой – полезные заготовки. Тем более, они могут быть еще и вкусными. Такое варенье из шиповника без косточек станет чудесным десертом или дополнением к другим блюдам. Нужно всего лишь учесть пару нюансов.

Калорийность

180 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 44 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Промойте шиповник, удалите хвостики, залейте водой и проварите час на среднем огне.

  2. Перебейте массу блендером. По необходимости добавьте еще воды.

  3. Перетрите массу через сито.

  4. Добавьте сахар и проварите все на слабом огне еще 1.5 часа.

  5. В конце добавьте лимонный сок и закатайте варенье в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев