Слива в любых заготовках прекрасно сочетается с самыми разнообразными специями и добавками. Например, с имбирем, корицей и орехами. Такое пряное варенье не только вкусное и оригинальное, но еще и полезное зимой, когда не хватает витаминов.
Ингредиенты
- Сливы – 2 кг
- Молотый имбирь – 1 ч.л.
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Грецкие орехи – 150 г
- Сахар – 600 г
Пошаговый рецепт приготовления
Произвольно нарежьте сливу, засыпьте сахаром и доведите до кипения.
Добавьте корицу и имбирь, и варите все час на минимальном огне.
Добавьте рубленые орехи, проварите еще 15 минут и закатайте варенье в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев